带式干燥机

　　^近，Ganguly等人提出了一个模拟框架，可以量化带式干燥机的设计在商业规模对干燥速率和产品温度的影响。之后对干燥机械设备组件做了一定的修改，所修改的干燥器的设计包括组合阀 - 挡板系统（而不是仅仅如传统设计的干燥器中的阀）时，蒸汽流速增加了2.2倍。另外还进行了一系列小的改进，包括进一步向下游进入冷凝器的挡板的重新定位，使蒸汽流速增加54％。这项工作表明干燥机设计的变化可以通过提高干燥速率，减少循环持续时间，并提高效率。
　　
　　此外，计算流体动力学与系统级，非稳态热质传递模型的组合使得能够预测不同配置的干燥器的动态过程参数。在另一个报告中，Xu等人研究了超声预处理在干燥前形成的被干燥物料与干燥时间之间的关系。 Woo和Mujumdar112提供了关于应用电场或磁场影响水的冻结特性的综述； Cui等人表明了在胡萝卜和苹果脆片的冷冻干燥过程中微波的应用，并且证明将处理时间减少了被干燥物料可比质量和残留水含量的样品所需的时间的近50％。